おせち再利用
風邪ひいた〜。ヨータにうつされたにちがいないよ。明日プラレール博行く予定だけど行けるかな?
さて、昨日マドレーヌ焼きました。
といってもただのマドレーヌではなくてあまりものの黒豆入りです。いちおう五感のあれ*1をイメージしてみたんだけど。裏から見るとこんな感じ。
しかしマドレーヌは作るの楽だな〜。夕飯作りながらさくっと作れちゃった。
その他にも栗きんとんをえせモンブランにしてみたりして、なんとかおせち処理。
ちょっと絞り口切りすぎて、美しくないモンブランですが。どうせ自分で食べるんだからいいの。中心にマスカルポーネ入れてます。マスカルポーネときんとんが合うんだ。トーストにマスカルポーネ&きんとん塗るだけでもおいしいです。カロリーすごそうだけど。
春菊さんの手作り本「ワイルドハンド」を読み返してたらベーグル焼きたくなりました。イースト買ってこないと。その前にヨータにクッキーをリクエストされてるので焼いてあげよう。風邪治ってからね。